Description
BAHAN-BAHAN :
Ubi kentang, ayam, lobak dan saleri.
CARA PENYEDIAAN :
1) Ambil 1 atau 2 sudu besar serbuk kentang ke dalam mangkuk.
2) Bancuhkan serbuk kentang dengan air panas. Masukkan air panas perlahan-lahan untuk pastikan adunan tidak terlalu lembik untuk digoreng.
3) Panaskan minyak dalam kuali. Apabila minyak sudah cukup panas bentukkan adunan secara memanjang seperti stick dengan tangan dan masukkan dalam kuali.
4) Goreng hingga kuning keperangan. Angkat dan toskan minyak.
5) Sedia untuk dimakan.